本篇文章给大家谈谈大葱价格走势，以及明年大葱价格行情预测对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
大葱十一月份会涨价。
进入到2022年11月，已经到了入冬季节，大葱的收获季节也过去一个多月了，这时候的市场出售的大葱，大多是干货，基本上没有了叶子，与前段时间相比，没有了水分和损耗，价格肯定是高的。再加上冬季的蔬菜价格普遍走高，大葱的价格也会随之上涨。
价上涨的原因
去年葱价大涨，主要是因为大葱主产区雨水比较多，大葱遭到水灾，导致减产而涨价。而今年大葱价格上涨，同样也有大葱主产区山东遭受了水灾而减产的原因。
一大葱种植户说：“去年一亩地葱能有1.3～1.5万斤的产量，而今年受灾严重的地块一亩地才出了5000～8000斤葱，可想而知减产力度有多大。另外还因今年肥料涨价，种地成本增加和油价上涨，运输成本增加有关。
还有一个比较隐秘的原因，就是包地的葱商主动抬价造成的。有的大葱收购商为了到时候能及时收到葱，就会提前在葱农还没有种葱的时候和葱农签好合同，以多少钱一亩收购他将来种出的葱。
这就有赌的成分在里面了，因为只要不是葱农种植的原因，最后无论产出多少葱，收购商都必须得接受。今年由于受到水灾，大葱的产量不如去年，包地的收购商们为了不赔钱，就集体抬高了批发价格。
大葱价格上涨的原因主要有三个方面：种植面积减少、天气原因造成主产地和地产大葱受灾减产、成本增加推高价格上涨。
一是种植面积减少
受近两年大葱种植收益下降，尤其是去年大葱价格明显偏低，导致很多种植户减少了今年的种植面积。此外，受疫情影响，很多农户担心后期会有疫情反复，害怕收获时销售不畅，主动减少了种植面积。
二是天气原因造成主产地和地产大葱受灾减产
我省大葱的主要货源地山东章丘，在大葱黄金生长期受到台风影响导致大面积减产，目前调运价格已达到 4.5 元。今年我省天气前期干旱少雨，后期台风频发多雨，造成地产大葱部分出现烂根，出现了明显减产。
三是成本增加推高价格上涨
大葱从收到售，需要对葱品进行初加工，进行去泥扒皮等一系列手工操作。进货时候是带着叶子的毛葱，蔬菜经销商购进后要经过修剪处理成净葱上市售卖，每斤减少的重量折合费用大约在 0.6-1.0 元，这都会增加到销售价格中。此外，农户普遍提升了包装意识，加工越精细，葱品卖相好价格也相应卖的高，这也增加了人工成本。
扩展资料：
大葱未来的污API应用下载价格趋势
眼看着大葱持续大幅上涨，不少消费者开始担心：大葱还能涨多久？春节前还能买到便宜葱吗？对此，苏宁金融研究院消费金融研究中心主任付一夫预测，短期内，伴随着元旦春节的临近，市场需求转强，大葱价格仍有较大可能继续走高，但大概率不会超出往年的变动规律。
“观察历史数据，我们可以发现，大葱的价格走势整体表现为：在每年岁末年初的时间段里出现涨价，且价格处于全年的高位，而到了一季度末会出现降价趋势；自2013年起，大葱价格只在2016年上半年出现过极为迅猛的上涨，其他时间则都处于相对稳定的波动区间内。最近两个月，大葱价格出现了明显的涨价势头，不过相比历史最高点的2016年上半年，依然有较大距离。”付一夫称。
而据农村农业部对蔬菜市场供需形势及价格走势预测，在总体供给偏紧的局面下，大葱价格或在春节前达到高峰。
参考资料来源：中新经纬－大葱一个月涨价近六成！消费者：以前按捆买，现在按根买
2022年12月大葱价格行情会上涨2022年12月大葱的价格行情保持着上涨的态势，而且最高的大葱价格已经涨到了3.68元/斤，这也表示大葱的价格跟市场需求有很大的关系，目前河南郑州的大葱价格3.58元一斤，河北承德大葱价格为2.8元一斤，而主产区山东、云南等地的大葱价格批发价格为1.5-1.6元/斤，高的也不过2元一斤，今年的大葱价格上涨行情比较明显，而且从市场的走货情况来看，大葱的需求基本没有太大的变化，后期也不排除价格下降的可能，因为现在市场上的大葱供应基本一斤达到饱和。
据中国农业信息网数据，11月份，大葱、生姜批发价格分别为每公斤4.56元、14.08元，较6月份分别上涨70.8%、45.9%，同比分别上涨99.1%、71.5%。葱姜价格为什么会出现大幅上涨，今后价格走势如何?
“目前，大葱价格已达近4年来最高水平，生姜价格达到近6年来最高水平。”农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师、中国适合晚上一个人看的亏亏视频农业科学院农业信息研究所副研究员张晶说。
对近期葱、姜价格大幅上涨的原因，张晶认为主要在供给端。
一方面，比较效益降低导致葱、姜种植面积大幅下降。
年前全国大葱批发价显著下降，多数时段低于每公斤3元的成本线，再加上2019年冬季偏暖，大葱长势好，产量高，导致供应过剩，产地价格低迷，农户种植积极性下滑，种植面积回调。据山东卓创资讯估算，2020年大葱种植面积较上年减少15%—20%，供给偏紧，价格自然上涨。
生姜亦然。生姜季节生产、周年供应，每年10月份之前市场上销售的生姜，基本都是上年储存的。全国生姜价格自2017年第四季度从高位快速下跌后，长期保持低位运行，农户种姜收益下降，导致2019年种植面积减少约10%、产量大幅下降，导致今年市场供给整体偏紧、价格显著上涨。
另一方面，降水偏多导致大葱、生姜单产下降。
我国大葱、生姜产地主要集中在山东、河南、河北、江苏等省份。今年7月—8月，主产区山东安丘、平度、青州，长江中下游江西、安徽等地，都出现持续强降水。大葱根系弱，内涝5小时以上根系就会腐烂，预计今年洪涝天气导致大葱单产减少约30%。此外，部分地区受降雨影响培土偏晚，本应11月初上市的大葱向后推迟15天左右。生姜生产方面，2019年北方主产区受台风和洪涝灾害较重，今年也有一定不利影响，多雨天气往往加重姜瘟病，危害生姜地下根茎、根部、地上茎及叶片，导致近两年生姜单产较往年偏低。
对于后市，农业农村部蔬菜市场分析预警团队会商分析师、中国农业科学院农业信息研究所副研究员沈辰认为，大葱供给仍持续偏紧，价格将高位运行;鲜姜大量上市后，价格可能将回落。
沈辰告诉记者，一般秋冬季大葱供应按照“山东—江苏、上海—浙江—福建”的顺序从北到南轮换上市，批发商为保证货源，通常提前1-2个月买断在田大葱，买断价格今年10月份已涨逾万元，江苏启东、福建漳浦等地甚至同比翻了一番，创近4年新高。预蜜芽188.cnn免费入口iOS网站计春节前大葱价格总体仍将保持高位运行，明年6月山东大葱上市后价格可能将回落。
姜价走势则可能相反，据山东卓创资讯调研估计，今年全国生姜种植面积较2019年增长约10%，生长期北方产区以多晴少雨天气为主，南方产区受灾影响弱于上年，预计总产量较上年增加20%左右。今年11月中旬以来，山东产区库存老姜交易进入尾声，河北、山东鲜姜上市量逐渐加大，南方鲜姜采挖进入后期，预计随着鲜姜上市增加，生姜价格将有所回落。
鉴于葱、姜、蒜等小宗蔬菜具有产地集中、库存销售、周期性强、价格波动大等鲜明特点，两位专家建议有关部门加强市场监测分析预警、积极推广政策性农业保险、大力发展加工和仓储，以平抑价格，降低市场风险。来源：经济日报
没涨价。
查询临汾市政务服务网站公布的全年常见菜蔬价格可知，2022年初骨县大葱价格是3.5元/斤。年末大葱价格是1元/斤。
大葱是百合科、葱属二年生草本植物。一般长100-150厘米。
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