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外卖订单量怎么提升(外卖订单量怎么提升好评率)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-06-04  来源:http://www.jlsfeiyi.com/  作者:快乐科技  浏览次数:115
核心提示:今天给各位分享外卖订单量怎么提升的知识,其中也会对外卖订单量怎么提升好评率进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘

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1、优化搜索,让顾客找到你

此前就有数据显示,每五个订单中,就有一个是通过搜索功能完成下单的,所以,优化搜索是让顾客能找到你的一个重要途径,能给店铺带来更多的曝光,提升店铺的订单量。

2、菜品取名要用常见且完整的词汇

一般顾客如果搜索菜品名称,就表明他已经想好了要吃什么,下单目的性就非常明显。

3、店铺名称要加上主打品类或商圈名

首先,优化店铺名称的关键则是要突出主打品类,因为顾客在搜索菜品的时候,搜索结果会显示与搜索词一致或者近似的店铺,这样顾客才能在搜索时,发现并找到你的店铺。

其次,优化店铺名称的时候,可以将具体的商圈的名字加在后面,更容易让用户辨别位置。

4、制定标准化的LOGO,让麻豆视频传媒入口顾客有记忆点

在外卖竞争激烈的当下,顾客的选择性太多,所以对于外卖品牌来说,一定要具备一个高度的自我识别性,那么一个足够吸睛和标准化的LOGO,正好能够实现这一点。

5、美化菜品图片,让顾客有点开的欲望

顾客从平台选择点外卖的时候,会首先看到菜品图片,那么,顾客有没有点开看的欲望,就在于菜品图片的颜值高不高,够不够吸睛。

外卖订单量可以通过产品质量、促销、爆款打造和多平台投入等方式提升。

1、产品质量

做餐饮首先要考虑的就是产品的味道和质量,产品有质量保障才能得到消费者的信任。社会在不断发展和进步,人们对于食品安全的重视度也越来越高,而对于餐饮来说,产品质量是第一标准,哪怕产品价格贵一点消费者也会乐意买单。

2、促销

不管是做外卖还是堂食,优惠活动是吸引人的重要手段之一,对于外卖店铺来说主要是满减和单品折扣,很多店铺为了突出实惠,一般会采用高定价,造成满减之后大优惠的“错觉”,非常受用,值得借鉴。

3、爆款打造

爆款对于一家店铺来说具有重要作用,我们不管是做堂食还是外卖,在产品的种类上一定要有自己的特色,这样才能吸引到顾客,从而留住顾客。一家店铺要有特点、有卖点,产品才更容易被顾客喜爱,店铺也会因为爆款产品而让顾客铭记于心。

4、多平台投入

现在的外卖平台很多,可以多个平台的投入,提高店铺的知名度,增加销量。

爆单小窍门

店招作为外卖店铺的最顶端,说实话,用户注意力停留的时间是非常短的,商家可以在选择店招内容上传达本店的特色,内容要直白,口号要显眼,千万不要拐弯、含蓄。

简单粗暴的用文字表明是老字号,品质信得过,手工制作,虽然不美观,但让人印象深刻,一下子就记住了,主打一个店内最爆款的活动或者产品。记住:仅限一个,不过要塞过多的信息在里面。

一般用户眼光拉到店内海报的位置的时候,已经在考虑要买什么产品或者如何买更划算这些问题了,店内海报是店铺的C位,我们用这么一个显眼的位置一定要给用户如何下单做一个明确的引导,让他知道该买什么,或者如何买。

外卖单量能否上去,主要依靠两个方面的努力:一、店铺自身基础条件;二、在外卖平台上运营的能力。

一、店铺自身基础条件

1.选择有市场的品类,有的品类单量注定做不多。比如在上海地区奶茶果汁类供远大于求,导致3月份整个饿了么连此品类的万单店都没有。所以在选品的时候,多注意搜索一下,同品类排名靠前商家销量情况,看看市场潜力有多大。

2.产品的口味及稳定性,口味正常就可以,更应该注重的是稳定性,包括菜品的份量。口味和分量的突然变化,都容易招致差评,会严重影响曝光量和排名。

3.厨房的产能。厨房的产能严重影响外卖的销量!这是特别多商家忽视的条件,我们之前遇很多客户,运营之前都回问好厨房产能多少,不然很多午高峰商家因为堂食太忙,没时间接外卖而关店,拒接,订单延迟的时候。这个特别影响店铺质量,经常这么搞,开始时单太多没时间做,后面是没单接。

二、外卖平台上的运营能力。

做外卖和做传统餐饮完全是两个思维,做外卖有点像做电商,但又要考虑到餐饮的客观规律。而且两个外卖平台的规则和花样越来越多,别被平台套路冤枉钱也是必备技能之一。

优秀的外卖运营的核心能力:

1.选品。你把堂食菜单照搬上外卖平台肯定一塌糊涂。外卖上的点餐习惯和堂食有很大不同,种类太多100多道菜都上去,没重点,用户看着眼花缭乱,又懒得翻。好的运营基本上接到一家店就知道这个品类的必上热销菜有哪些,一定要作为主打,其次还要突出店内特色菜。一般堂食的菜单要剔除1/3的数量。

2.份量、包装、定价。这些老板肯定没想过有什么重要。但是什么样的菜用什么样的盒子,哪些菜需要调整份量。这些都关系到店内的下单率和好评率。BT天堂网在线WWW最新版官网

3. 满减及折扣各类活动的设定。满减三档一设,基本可以把店内的人均客单价定下来了,如何保证利润,又能享尽平台的倾斜好处,增加曝光和下单率是一种专业技能。

4. 合理使用竞价及其他手段,帮助死店盘活和提升店铺销量向上跃进一个台阶。好的运营可以让你用更少的钱获得更多的曝光量。

5. 帮你避开平台的坑,现在平台有很多白花钱的没用功能,而我们在运营的时候都是真实测算过投入产出比的。会帮助客户避开很多坑。

如果,你觉得自己在这几个方面没有把握,可以找一些专业的外卖代运营从业者进行托管或者关注一些专业的账号进行学习。

外卖如何选品,请期待下篇文章。

外卖增加单量,可以从美化菜单、重视评价栏、完善商家信息、增加店铺曝光量、丰富活动内容等方面来实现。

1、美化菜单

一份完整的外卖菜单,由菜单分类和名称、菜单排序、菜品名称和图片、菜品描述、菜品规格等几个方面组成。好的菜单应该达到:分类清晰、排序合理、页面简洁美观、信息完整等效果。另外菜品图片和菜品描述也很重要,设置好的话都会增加顾客下单的可能性。菜品图片要做到完整且能激发食欲,与实物相符。而菜品描述则要突出商品组成,分量,食材,特色等。

2、重视评价栏

一定要重视商家评分,它代表的是群众口碑,在缺乏透明度的任务通道里,高评分相当于用户的下单加速器。很多新顾客在选择一个商家时都会去看看评价,在这里顾客可以了解到店铺的评价总数和商家评分、配送满意度等各项数值,如果评分太低,差评太多势必会影响顾客下单。

老板们可以通过小票留言、电话追踪、打电话等方式加强与用户的沟通,这些动作本质上是在跟顾客建立联系,这样顾客会更放心,下单时也会减少顾虑。

3、商家信息要完善

商家信息中清晰的店铺的实景照片,以及食品安全档案等内容,有助于顾客放心下单。

4、增加店铺曝光量向日葵app网址进入18免费站长统计ios

想要提升单量,就要提升外卖店铺曝光,让顾客能够看到你的店铺。就像线下店铺一样,顾客只有看见了你的店铺,才有可能选择要不要进你的店,才有可能转化为下单。

优化搜索是让顾客能找到你的一个重要途径,取店铺名时,建议突出品类名,以“名称+品类”的方式命名。这样命名,除了能在顾客浏览商家列表时能一眼识别你家的品类,更可以在顾客搜索品类时,让你家的店铺名出现在搜索列表中。

5、丰富活动内容

在外卖平台上,会推出很多的营销活动,比如满减活动、折扣菜品、美食菜品、或者是午餐半价等,只有报名参加了这些活动,才有可能带来曝光的资源,才可以吸引更多的人。

关于外卖订单量怎么提升和外卖订单量怎么提升好评率的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

 
 
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