如何做出美味可口的豆腐皮（豆腐皮做法完全攻略）

1.豆腐：500克;

2.玉米淀粉：100克;

3.葱花：20克;

4.花椒：5克;

5.盐：5克;

6.香油：20克;

7.蛋清：30克。

二、做法：

1.将豆腐切成1厘米秋葵APP下载秋葵APP官方下载见方的小块，用锅里的清水稍微煮熟；

2.将玉米淀粉与豆腐混合，并加入少许水使淀粉能够充分溶解；

3.将葱花、花椒、盐、香油以及蛋清混合，搅拌均匀；

4.将1中的豆腐块放入3中的混合物中，搅拌均匀；

5.用油烧热锅，将4中的豆腐放入锅中，翻炒豆腐皮呈金黄色即可。