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一，饮食
沭阳县是传统的淮扬菜地区，传统美食极具地方特色。本地菜注重刀工，口味清淡，不嗜辛辣。烹饪善用火候，擅长炖、烧、焖；选料尤为注意鲜活、鲜嫩。传统菜品有软熘长鱼、红烧狮子头、墨鱼蛋糕等。
二，语言无人区一码二码三码四码
沭阳县方言属江淮官话洪巢片海泗小片，包含海州话与泗州话，县内各地语言、语调有所差异，并形成了各具特色的地方戏曲，如淮海戏、僮戏等，还有琴书、快板、鼓锣等曲艺品种。
三，节日
过年是最隆重的。农历十二月下旬开始，人们就忙于置办年货，吃的、用的、穿的都在购买范围，街市上人山人海。农历十二月二十日，传统习惯是户户大扫除，拆洗被褥。二十六、七，各家各户要蒸馒头、磨豆腐、做肉圆、杀鸡宰鱼，赶做过年食品。
一定要有鲤鱼（俗称红鱼），取吉利有余的意思。除夕前，大人小孩也要沐浴除尘，迎接新年。除夕日清晨，各家各户在门前不远处用碎草、麦壳烧一堆火。中午家家忙做一年中最丰盛的午餐，但饭前需做两件事，一是给“土地爷”烧纸，谓之敬神；二是给自家前三辈的亡人烧纸，谓之祭祖。
三，祭灶
农历十二月二十三日或二十四，相传此日为灶王爷上天述职之日。这一天晚上，各家各户都要“送灶”，做法是：将灶王爷像贴在灶龛里或墙上，画像两旁还有一副对联，“上天言好事，下界保平安”。送灶时，人们神情严肃，焚香化箔，叩头礼拜。
五，文化习俗
淮海戏、工鼓锣、童子戏、打扬琴等共同构成了沭阳地区的文化习俗。特别是童子戏，戏唱腔独特，丰富多彩。含有牛歌、夯歌成份，乡土气息浓厚。高亢激昂，口语化强。童子戏大都是教人行善的曲目，哪怕是表演一些开坛驱鬼的戏，也还是宣传为人要积善行德，深受当地人们的欢迎。
参考资料来源：沭阳县政府门户网站－文化名俗
驾车路线：全程约1299.1公里
起点：泉州市
1.泉州市内驾车方案
1) 从起点向西南方向出发，沿濠沟墘行驶80米，调头进入濠沟墘
2) 沿濠沟墘行驶100米，右转进入庄府巷
3) 沿庄府巷行驶210米，直行进入打锡街
4) 沿打锡街行驶320米，直行进入九一街
5哔哩哔哩隐藏的肉片入口免费) 沿九一街行驶730米，左转进入G324(旧)
6) 沿G324(旧)行驶3.0公里，稍向右转上匝道
7) 沿匝道行驶490米，直行进入福昆线
8) 沿福昆线行驶4.3公里，朝G15/福州方向，稍向右转进入西福立交桥
2.沿西福立交桥行驶1.2公里，右前方转弯进入沈海高速
3.沿沈海高速行驶147.5公里，朝机场/马尾/宁德/温州方向，稍向右转进入黄石互通
4.沿黄石互通行驶960米，直行进入沈海高速
5.沿沈海高速行驶8.9公里，朝福州东/马尾/宁德/温州方向，稍向左转进入马宅项互通
6.沿马宅项互通行驶980米，直行进入沈海高速
7.沿沈海高速行驶96.0公里，朝G15/福鼎/温州方向，稍向右转进入沈海高速
8.沿沈海高速行驶840米，直行进入沈海高速
9.沿沈海高速行驶361.5公里，朝绍兴/杭州/嘉兴/G15W方向，稍向右转进入吴岙枢纽
10.沿吴岙枢纽行驶810米，直行进入常台高速
11.沿常台高速行驶211.3公里，稍向右转进入南湖互通
12.沿南湖互通行驶1.8公里，直行进入常台高速
13.沿常台高速行驶76.8公里，朝上海/北京/南京/苏南硕放国际机场方向，稍向右转进入苏州北枢纽
14.沿苏州北枢纽行驶2.6公里，直行进入京沪高速
15.沿京沪高速行驶44.1公里，朝无锡/北京/江阴大桥/G2方向，稍向右转进入无锡枢纽
16.沿无锡枢纽行驶1.9公里，直行进入京沪高速开车晚上看有痛痛的声音视频
17.沿京沪高速行驶120.9公里，朝江都/淮安/北京/扬州(东)方向，稍向右转进入正谊枢纽立交桥
18.沿正谊枢纽立交桥行驶1.1公里，朝扬州(北)/淮安/北京/G2方向，稍向右转进入京沪高速
19.沿京沪高速行驶207.2公里，在沭阳/宿迁/S326出口，稍向右转上匝道
20.沿匝道行驶1.1公里，左前方转弯进入宿迁大道
21.宿迁市内驾车方案
1) 沿宿迁大道行驶620米，右转进入苏州东路
2) 沿苏州东路行驶1.4公里，右转
3) 行驶40米，右转
4) 行驶280米，左转
5) 行驶120米，到达终点
终点：沭阳县政府
据了解，沭阳县为了保护生态环境，防止化肥农药等有害物质对农田造成污染，限制建设大棚。此外，大棚产业对于土地使用压力也会加大，影响粮食安全和农业可持续发展。因此，沭阳县政府限制盖大棚，引导农民实行绿色农业、有机农业、高效农业，推广科学种植，严密监管生产流通环节，执法打击非法行为。这一政策不仅有利于保障生态环境，也有利于农产品质量和安全，推进乡村振兴战略，提高农民收入和生活质量。
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