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爱也好，恨也罢(尽管大多数马来西亚人都爱它!)榴莲是我们生活的一部分。榴莲是当地文化不可或缺的一部分，外国亲戚或朋友来访时，如果不把你倒霉的亲戚拖到榴莲店，看看他们的“习得口味”在哪里，那就不完整了。曾经被认为是应季水果，如今强大的榴莲一年四季都可以买到，尽管有些人怀疑这是否真的是一件好事。有些人甚至说，吃太多这种难闻的水果可能会导致愚蠢。他们甚至说，榴莲和其他食物一样，会导致胆固醇水平飙升，所以应该少吃。
榴莲的胆固醇含量真的很高吗?
结论:
假的!
谢天谢地，榴莲不会导致你的胆固醇水平飙升。
此外，一些研究表明，榴莲实际上具有显著的抗胆固醇特性。
这是有道理的，因为水果含有相当高的有益心脏健康的单不饱和脂肪，有助于降低有害的低密度脂蛋白胆固醇水平。
苏丹·扎纳尔·阿比丁大学的研究人员在2019年进行的一项研究还发现，马来西亚、泰国和印度尼西亚的榴莲品种表明，榴莲具有许多良好的功效。
研究得出结论，它是抗高血糖的，也就是说它能降低你的血糖水平。它还具有抗动脉粥样硬化(阻止动脉增厚)和益生菌作用。
该研究甚至表明，榴莲具有抗增殖作用，这意味着它可以减缓恶性细胞的生长。
除了“超级食物”的名号，它还富含多种维生素和矿物质。
除了关于胆固醇的神话，另一个流行的神话是，同时吃榴莲和喝啤酒可能会杀死你。
没有科学证据表明这是一种致命的组合，也没有任何记录的病例，所以这也只是一个神话。
可能发生的情况是，这种组合可能会导致腹胀和消化不良，因为你的肝脏必须加倍努力代谢脂肪和糖的组合。
另一个误解是榴莲是一种“健康”的水果。这听起来可能有争议，但肥胖并不是现代医学公认的医学状况，所以对每个人来说都是如此。
如果有什么不同的话，那就是榴莲的营养有点太丰富了，因为它们的糖和其他碳水化合物含量也很高。这似乎与它的抗高血糖特性不一致，但很可能有一些机制需要更多的研究。然而，如果你有糖，这是值得考虑的事情。
总之，就像生活中任何美好的事情一样，尽情放纵，但请适度。此外，如果你碰巧有任何身体状况，在做出任何会影响你饮食的决定之前，请先咨询你的医生。
引用:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/
2. https://www.nnc.gov.ph/
3.https://www.healthxchange.sg/food-nutrition/food-tips/durian-myths-facts
